1、食材:干紫菜20克(或一盘)、猪脊骨500克、虾米一撮、姜3片、葱1条、水8碗。
2、紫菜用清水泡至软,中间换水一次。
3、虾米洗净,用清水稍加浸泡,葱洗净切葱花。
4、猪脊骨洗净斩大块,氽水捞起冲净。
5、煮沸清水,放入猪骨、虾米和姜片。
6、武火煮20分钟,转小火煲一个小时,放紫菜再煲半小时,下葱花和盐调味即可食用。
花甲可以泡一晚上吗 今天买的花甲明天吃怎么保存
1、若是花甲泡了一夜,在它伸出触角的时候去触碰它还能往回缩,就证明花甲还是活的没有变质,能够继续食用的。 2、若是花甲泡了一夜出现了肉质腐烂、发臭的情况,就不建议继续食用了。因为这样的花甲体内会有大量的有害细菌,食用的(0)人阅读时间:2023-04-05骨汤烩豆腐 骨汤烩菜的家常做法
1、首先将排骨洗干净并焯水。2、花椒八角放入料盒中。3、锅中加入水加入排骨,加入调料大火烧开,高压15分钟。4、豆腐片煎熟。5、小火炖十分钟。6、等汤汁浓稠时加入盐调味。7、继续炖3分钟即可。(0)人阅读时间:2023-04-05山楂糕不凝固能回锅重熬吗 山楂糕不凝固能回锅重熬吗为什么
1、山楂糕不凝固是能回锅重新熬的。一般来说山楂糕不凝固多半是糖不够或者是没有添加吉利丁粉的原因,我们将山楂糕回锅后在里面加糖并用温水将吉利丁粉化开倒在里面搅拌均匀,就能保证山楂糕凝固成型。2、很多人自己动手制作山楂糕的时(0)人阅读时间:2023-04-05麻辣猪肝片(麻辣猪肝做法)
1、主料:猪肝200克,炸花生米75克,混合油75克,花椒10粒,干辣椒8克,盐3克,料酒13克,味精3克,酱油,湿淀粉各20克,葱,姜,蒜,糖各8克,汤适量,醋少许。 2、肝、葱、姜切成片,干辣椒切节,葱切段。将肝用(0)人阅读时间:2023-04-05猪骨紫菜虾米煲(排骨虾米紫菜汤的做法)
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