1、用料:地瓜粉半碗,粘米粉3碗,盐适量炒菜用的,水3碗半,包菜半个,绿豆牙半斤,蒜苗几根,香芹几根,花肉半斤左右,虾干,鱿鱼干适量。
2、水烧开倒入粘米粉,再倒蕃薯粉,不要去铲它哦,盖上盖关小火煮15分钟。
3、煮好后关火,用铲子速搅拌,让水和粉融合在一起,动作要快哦!然后把它装到大盆开始柔了,要用力柔,可以加点食用油下去一起揉,最少揉15分钟以上,这一步很重要。
4、所有菜炒八成熟混在一起,香菇,虾干,鱿鱼干爆香,猪肉搅碎腌酱油和盐,美味香备用。
5、开始擀皮了,把皮擀成薄片,这样就可以开始包了,把青菜香菇虾干鱿鱼猪肉放在里面,包成长条的形状就可以了。
6、包好,入锅大火蒸十分钟就可以了。
不用酵母的发糕的做法窍门(不用酵母的发糕的做法窍门是什么)
1、用料:面粉 4碗、玉米面2碗、老面团随意、水适量、小苏打12克、鸡蛋1个、绵白糖适量。2、面粉4碗+玉米面2碗+老面团,适量水和成比较软的面团。说明:软一些的面团,成品更松软,面团粘稠状。(也可以不放玉米面,全用白面(0)人阅读时间:2024-02-02白煮蛋要煮多久 白煮蛋要煮多久才好吃
1、蛋白质在64度时就要变性,而一个鸡蛋则在80度时才能凝固。所以,煮鸡蛋最好是凉水下水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状,营养成分最利于人体吸收。2、鸡蛋的吃法有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸(0)人阅读时间:2024-02-02西红柿酱的做法与保存 西红柿酱的做法与保存窍门
1、做法:挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆。2、白醋中放入五香粉,浸泡2小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面(0)人阅读时间:2024-02-02吃蛇肉有什么好处 吃蛇肉有什么好处和坏处
1、蛇肉中含有丰富的蛋白质,具有补虚健体的功效,适合于身体虚弱的人群使用,可以增强体质,提高免疫力。2、具有通经活络的功效。3、具有消肿解毒的作用,适合于跌打损伤的人群使用,而且对肝脏有一定的好处。4、具有散风去湿的功效(0)人阅读时间:2024-02-02闽南菜包粿的做法和配方 闽南菜包粿的做法和配方大全
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