1、芹菜去叶洗净,腊肠准备好。
2、芹菜掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗丝。
3、腊肠纵分两半,斜切成薄片。
4、坐一锅水,水开后将芹菜焯20秒左右,捞出。
5、冲两遍凉水,可以保持芹菜清脆水嫩。
6、炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香味。
7、将腊肠倒入锅中翻炒变透明。
8、将芹菜入锅中翻炒几下,腊肠有咸味,所以盐适量添加。
9、炒均匀即可出锅。
简单糖醋鱼的家常做法 简单糖醋鱼的家常做法视频教程
1、主料:鲷鱼一条 (或鲤鱼、草鱼)、姜片和姜末(多量)、葱、香菜、尖椒;辅料:料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。2、做法:在处理好的鱼 身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻;把腌出来的汁水倒掉,(0)人阅读时间:2024-05-30正宗糖醋排骨做法 糖醋排骨的做法,最正宗糖醋排骨做法
1、原料:猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克,花椒2克,黄酒15克,姜10克,葱10克,素油500克,鲜汤150克,醋50克,白糖100克,香油10克。2、制作过程:猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,捞出装入蒸盆(0)人阅读时间:2024-05-30玉米油可以用黄油代替吗 玉米油可以用黄油代替吗为什么
1、可以,但是制作出来的成品口感和气味上会有一些区别。玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油,澄清透明,清香扑鼻,油烟点高。适合快速烹炒和煎炸食物。黄油是牛奶加工出来的固态油脂,新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的。主要用作(1)人阅读时间:2024-05-30鸡血藤的功效与作用及食用方法 鸡血藤的功效与作用及食用方法用量
1、鸡血藤的功效:鸡血藤苦、甘,温。归肝、肾经。可活血舒筋,养血调经。主手足麻木;肢体瘫痪;风湿痹痛;妇女月经不调;痛经;闭经。补血,活血,通络。用于月经不调,血虚萎黄,麻木瘫痪,风湿痹痛。现代药理学证明,鸡血藤有抑制心(1)人阅读时间:2024-05-29芹菜做法家常菜(芹菜做法大全菜谱大全)
1、芹菜去叶洗净,腊肠准备好。2、芹菜掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗丝。3、腊肠纵分两半,斜切成薄片。4、坐一锅水,水开后将芹菜焯20秒左右,捞出。5、冲两遍凉水,可以保持芹菜清脆水嫩。6、炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香..2024-05-30简单糖醋鱼的家常做法 简单糖醋鱼的家常做法视频教程
1、主料:鲷鱼一条 (或鲤鱼、草鱼)、姜片和姜末(多量)、葱、香菜、尖椒;辅料:料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。2、做法:在处理好的鱼 身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻;把腌出来的汁水倒掉,..2024-05-30正宗糖醋排骨做法 糖醋排骨的做法,最正宗糖醋排骨做法
1、原料:猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克,花椒2克,黄酒15克,姜10克,葱10克,素油500克,鲜汤150克,醋50克,白糖100克,香油10克。2、制作过程:猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,捞出装入蒸盆..2024-05-30玉米油可以用黄油代替吗 玉米油可以用黄油代替吗为什么
1、可以,但是制作出来的成品口感和气味上会有一些区别。玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油,澄清透明,清香扑鼻,油烟点高。适合快速烹炒和煎炸食物。黄油是牛奶加工出来的固态油脂,新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的。主要用作..2024-05-30