1、油皮：低筋面粉200克，猪油60克，糖40克，水100克； 油酥：低筋面粉120克，猪油60克。
2、油皮、油酥分别和成面团后，把油酥包在油皮里，包实捏紧，擀成椭圆形；
3、再擀成长方形，折成三折，再擀开，再折三折，擀薄后自上而下卷起；
4、分成每个30克的剂子。
5、绿豆用高压锅压烂后，过筛；
6、过筛后的绿豆沙用中火炒干水后，加入糖和糖桂花继续炒，这时会出水，把水炒干后加入黄油或花生油或猪油都可以；
7、炒得油亮后即可出锅备用。
椒油莼齑酱（椒油莼齑酱怎么读）
1、食材：莼菜适量，盐粒适量，姜末适量，葱末适量，椒油适量。2、椒油莼齑酱的做法：是将新鲜莼菜切碎了，拌上盐粒姜末葱末椒油等精心腌制而成。3、莼菜，又名马蹄草。莼菜还是一味有相当药用价值的中药。《本草纲目》中曾说，莼菜主(0)人阅读时间：2023-03-19
雪梨炖冰糖 雪梨炖冰糖怎么做
1、食材：雪梨、冰糖、水2、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核3、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔(0)人阅读时间：2023-03-19
客家牛仔骨（牛仔骨的吃法视频）
1、主料：牛仔骨200克。2、配料：芦笋3根、洋葱20克、西红柿2片。3、汁酱：黑椒汁、沙司汁。4、做法：将胡萝卜、香菜、洋葱、芹菜等剁成碎末后腌制牛仔骨，数小时后取出。将澳洲火山石烤至300℃，抹上秘制酱汁后直接煎牛仔(0)人阅读时间：2023-03-19
全鳖猪大肠是什么
1、全鳖猪大肠是以活鳖，猪大肠末为主料制作的药膳。2、原料：活鳖1只,猪大肠500克。3、做法：鳖杀死去内脏;猪大肠洗净,共炖熟,食盐调味。食肉饮汤。4、功能：补虚收敛。全鳖猪大肠适用于脱肛症。(0)人阅读时间：2023-03-19酥皮月饼 酥皮月饼皮的做法及配方
1、油皮：低筋面粉200克，猪油60克，糖40克，水100克； 油酥：低筋面粉120克，猪油60克。2、油皮、油酥分别和成面团后，把油酥包在油皮里，包实捏紧，擀成椭圆形；3、再擀成长方形，折成三折，再擀开，再折三折，擀薄..2023-03-19椒油莼齑酱（椒油莼齑酱怎么读）
1、食材：莼菜适量，盐粒适量，姜末适量，葱末适量，椒油适量。2、椒油莼齑酱的做法：是将新鲜莼菜切碎了，拌上盐粒姜末葱末椒油等精心腌制而成。3、莼菜，又名马蹄草。莼菜还是一味有相当药用价值的中药。《本草纲目》中曾说，莼菜主..2023-03-19雪梨炖冰糖 雪梨炖冰糖怎么做
1、食材：雪梨、冰糖、水2、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核3、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔..2023-03-19客家牛仔骨（牛仔骨的吃法视频）
1、主料：牛仔骨200克。2、配料：芦笋3根、洋葱20克、西红柿2片。3、汁酱：黑椒汁、沙司汁。4、做法：将胡萝卜、香菜、洋葱、芹菜等剁成碎末后腌制牛仔骨，数小时后取出。将澳洲火山石烤至300℃，抹上秘制酱汁后直接煎牛仔..2023-03-19
