1、鲜活小鲫鱼150克,枸杞5克,香菜碎少许,萝卜丝50克,姜丝10克,金华火腿丝5克,盐,鸡粉少许。
2、做法:小鲫鱼去净内脏、腹内黑膜和鳃,用开水快速冲一下,擦净鳞下的黑表膜冲洗干净控干。
3、锅中留底油烧热,将鲫鱼两面稍微煎黄,放萝卜丝、火腿丝和姜丝、高汤,中火烧开后去净浮沫,放入枸杞,15分钟后炖至汤色奶白调味,出锅前放一点香菜末可以去腥解腻、提鲜增色。
萝卜豆腐牛肉汤 牛肉 萝卜 豆腐
1、豆腐300克、白萝卜500克、牛肉300克、姜1块、清水适量、葱末1勺、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。2、做法:白萝卜洗净,切块备用,豆腐切块备用。牛肉切块,放入加了盐的清水浸泡1小时,取出血腥味。3、锅中加入清水、姜、牛(0)人阅读时间:2023-03-15怎么做油炸花馒头(怎么做油炸花馒头窍门)
1、主料:馒头1个、鸡蛋2个、食盐适量、调和油适量、孜然适量、咖喱粉适量。2、鸡蛋两个、磕入碗中,加适量盐、孜然粉、咖喱粉,打散成蛋液备用;3、将馒头切成片;4、锅中放油,不要太多,半煎半炸;5、准备一碗凉水,将馒头片快(0)人阅读时间:2023-03-15早餐吃汤圆配什么 早餐吃汤圆配什么主食
1、在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来衡汤圆来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡。 2、香葱咸汤:通常制作的糯(0)人阅读时间:2023-03-15空气炸锅蒸鸡蛋糕怎么做(空气炸锅蒸鸡蛋糕怎么做的)
1、蛋黄3颗、低筋面粉100g、蛋白3颗、植物油50ml、水50ml、细砂糖80g、泡打粉5g、柠檬汁10g。2、柠檬洗净,将绿皮部分磨成柠檬皮屑、柠檬挤汁备用。3、材料拌匀至砂糖溶解、无颗粒状。4、材料混合过筛,加入作(0)人阅读时间:2023-03-15萝卜丝炖小鲫鱼 萝卜丝炖小鲫鱼汤的做法
1、鲜活小鲫鱼150克,枸杞5克,香菜碎少许,萝卜丝50克,姜丝10克,金华火腿丝5克,盐,鸡粉少许。2、做法:小鲫鱼去净内脏、腹内黑膜和鳃,用开水快速冲一下,擦净鳞下的黑表膜冲洗干净控干。3、锅中留底油烧热,将鲫鱼两面..2023-03-15萝卜豆腐牛肉汤 牛肉 萝卜 豆腐
1、豆腐300克、白萝卜500克、牛肉300克、姜1块、清水适量、葱末1勺、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。2、做法:白萝卜洗净,切块备用,豆腐切块备用。牛肉切块,放入加了盐的清水浸泡1小时,取出血腥味。3、锅中加入清水、姜、牛..2023-03-15怎么做油炸花馒头(怎么做油炸花馒头窍门)
1、主料:馒头1个、鸡蛋2个、食盐适量、调和油适量、孜然适量、咖喱粉适量。2、鸡蛋两个、磕入碗中,加适量盐、孜然粉、咖喱粉,打散成蛋液备用;3、将馒头切成片;4、锅中放油,不要太多,半煎半炸;5、准备一碗凉水,将馒头片快..2023-03-15早餐吃汤圆配什么 早餐吃汤圆配什么主食
1、在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来衡汤圆来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡。 2、香葱咸汤:通常制作的糯..2023-03-15