1、食材：鲅鱼，白糖，味精，盐，生老抽，醋，葱，姜，油 。
2、拔鱼洗干净，大蒜拍碎。
3、锅里放油烧热。
4、放入鲅鱼煎。
5、煎到两面稍微发黄就可以。
6、鱼煎好之后放入味精之外的所有调料。
7、加水烧开，锅开后转中火慢炖，中间鱼要翻几下，不用盖锅盖。
8、等到汤汁变稠后加葱花和味精即可。
猪蹄汤怎么炖白 猪蹄汤怎么炖白萝卜好吃
食材：猪蹄500克、黄豆30克、盐5克、姜10克、葱10克。1、首先我们提前把黄豆浸泡1个小时以上，把黄豆都泡开备用。2、猪蹄用清水洗净，切成大块，锅中加水，凉水把猪蹄下锅，煮3分钟去除血水，捞出洗净备用。3、取一个砂锅(0)人阅读时间：2023-03-31
银耳怎么炖才能成胶状 银耳怎么炖才能成胶状体
1、非常关键，首先需要把银耳充分泡发，因为银耳只有泡发好才能出来胶质，大家在泡发的时候时间尽量长一点，我一般直接泡一个晚上，银耳泡发后将根部的黄色部位去除，并撕成小朵，撕得越碎越好，这样更容易出胶。2、把准备好的莲子、红(0)人阅读时间：2023-03-31
怎么炖兔子肉好吃（怎样红烧兔子肉才好吃又简单）
1、兔子肉剁成小块。2、切些青红辣椒备用。3、锅中热油，放入葱 姜 蒜，干辣椒，香料爆香。4、放入土豆子翻炒。5、加少许高度白酒去腥。6、加入生抽，老抽，蚝油，翻炒上色。7、加入清水没过兔子肉。8、加少许白糖。9、炖三十(0)人阅读时间：2023-03-31
牛排汤怎么炖 牛排怎么煮汤
1、准备好牛排骨，以及桂皮一小节，香叶适量，八角一个，当归一节。2、牛排洗好，锅放好水，再把洗好的牛排放锅里（切记锅里的水是放冷水，在把牛排放进去后再开火）灼一下，灼好后洗干净放入高压锅里，加入适量的水，在把备好的桂皮，(0)人阅读时间：2023-03-31怎么炖鲅鱼（怎么炖鲅鱼好吃又简单窍门）
1、食材：鲅鱼，白糖，味精，盐，生老抽，醋，葱，姜，油 。2、拔鱼洗干净，大蒜拍碎。3、锅里放油烧热。4、放入鲅鱼煎。5、煎到两面稍微发黄就可以。6、鱼煎好之后放入味精之外的所有调料。7、加水烧开，锅开后转中火慢炖，中间..2023-03-31猪蹄汤怎么炖白 猪蹄汤怎么炖白萝卜好吃
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