1、准备主料：寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。
2、辅料：芝麻油3克。
3、做法：
（1）将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。
（2）把米饭平铺在紫菜上。
（3）放入腌制萝卜条、煎蛋皮、肉松、火腿肠和黄瓜。
（4）由下往上卷起来。
（5）用刀切成小段，完成。
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