馒头发霉了蒸一下不能吃,发霉的馒头里面已经滋生了大量的霉菌、微生物等,有的霉菌和微生物在高温下也能生存,因此即使是经过加热也还会有残留,使用后会对健康不利。馒头发霉了,最好尽快扔掉,不要和其它食物放在一起,以免交叉感染。
馒头发霉了蒸一下也不能吃,发霉的馒头里面会滋生大量的霉菌、微生物等,有些霉菌和微生物在高温下也是可以生存的,因此就算蒸过了食用过后还是会对身体造成不利影响。
馒头发霉了怎么办
若是馒头发霉了,最好是尽快扔掉。发霉的馒头要注意不能和其它好的食物放在一起,霉菌滋生繁殖的速度比较快,会交叉感染到其它食物,从而使它们也出现发霉现象,所以一经发现及时扔掉会更好。
怎么防止馒头发霉
将馒头正好之后,要是不立即食用的话,最好放到冰箱里面储存,吃的时候再拿出来,吃多少拿多少。或者还可以将馒头放到储物罐里,在里面放入干燥剂后密封好,也能延缓馒头的变质时间。
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