眼下正值中秋国庆“双节”大假,一家人聚在一起吃团圆饭本是件开心的事情。然而,对于住在四川泸州纳溪的杨大爷一家来说,这个节过得很糟心,因为一家6口有5人因为吃了他从上山采摘的蘑菇中毒,被送进医院救治。
目前,经医生救治,除了其老伴刘婆婆还在医院治疗外,其他4人已康复出院。 让人欣慰的是,刘婆婆目前生命体征平稳,医生表示:“只需要再检查一下老人的肝肾功能,没有问题的话,很快就可以出院了。”
中毒最深的刘婆婆还在接受治疗
误食有毒野生蘑菇
一顿团圆饭毒倒一家5口人
10月4日下午2时,在西南医大附院康健中心院区急诊医学部,杨大爷满脸内疚地向医院工作人员表示:“全家人只有我没吃,其他人都不同程度中毒了,现在老伴儿都还躺在病床上。”
据杨大爷介绍,他是纳溪人,3个儿子常年在重庆打工,平时一家人很少有时间聚在一起,趁着中秋国庆长假,3个儿子回纳溪过节,一家人本想热热闹闹吃顿团圆饭。可没想到,就因为吃了一道蘑菇肉片汤,一家子5个人进了医院。
吃蘑菇为何会中毒呢?原来,这些蘑菇并非是在市场上购买,而是杨大爷从山上采摘的野山菌,“我大概采摘了六七种蘑菇,有1斤多的样子,老伴和儿子平时都喜欢吃蘑菇肉片汤,我特意山上采了这些蘑菇。”
杨大爷说,10月2日一家人吃中午饭,他做了一大碗蘑菇肉片汤,饭后大约半个小时左右,陆续有人出现不适反应,在吃饭的6人中,只有杨大爷无事,“我基本没吃,想着让他们多吃点,结果好好的一顿饭,被我弄成了这个样子。”
四川省和重庆市常见毒蘑菇典型图谱 据健康西南
医生彻夜救治
4人康复出院,1人生命体征平稳
据西南医大附院康健中心院区急诊医学部主治医师徐燕介绍,10月2日下午,中毒的5名患者先是在纳溪当地医院进行了洗胃,大约在10月3日凌晨1时左右被送到急诊医学部,其中4人的症状比较轻微,只有杨大爷的老伴刘婆婆的情况严重一些。
徐燕说,根据检测结果,可以判断杨大爷一家5口均为蘑菇中毒。其中,杨大爷的3个儿子和1个儿媳妇4人吃得并不多,症状仅仅是恶心和晕麻(类似饮酒后的表现),输液后身体便很快恢复正常,只有刘婆婆年纪较大,且食用毒蘑菇的数量较多,尽管之前已经洗了胃,但仍有胡言乱语、呼之不应等症状。
“我们立即给刘婆婆做血浆置换(透析),还同时采取了补液、促排、保肝、保胃黏膜等治疗措施,医护人员整整忙了一个晚上,当她差不多脱离危险时,天已经亮了。”急诊医学部主治医师胡沥说。
截至10月4日下午5时,除刘婆婆外,其余4人已全部康复出院。不过让人欣慰的是,刘婆婆目前生命体征平稳,管床医生表示:“只需要再检查一下老人的肝肾功能,没有问题的话,很快就可以出院了。”
医生提醒:泸州及川南地区也有多种毒蘑菇分布。以泸州为例,每年夏季至10月份,天气处于高温高湿状态,是各种蘑菇的生长季,也是野生蘑菇中毒事件的高发期。
另据资料记载,在我国有毒野生蘑菇至少有500种,其中含有剧毒可致死的有近20种。野生蘑菇中毒的潜伏期从30分钟到10多个小时不等。据保守估计,泸州常见的毒蘑菇不下十种。对于野蘑菇,还是观赏为好,千万不可采来食用。
红星新闻记者 罗敏 综合健康西南
编辑 郭庄 责编 冯玲玲
延伸阅读
广西一家7口吃野生菌中毒,致2死2重症
9月9日,广西桂林兴安县一家七口食用自采野生蘑菇后,出现不同程度的中毒情况,目前已致2人死亡、2人重症、2人轻症。
当事人郭先生的筹款描述中写明,一家七口人,其母亲和岳母猝死于家中,其父亲和妻子在医院ICU治疗,自己和儿子住院治疗。
12日,桂林医学院附属医院的急诊接线人员表示,事情属实,这一家后转到肾内科治疗。肾内科的值班人员也确认了此事,但病情、后续治疗等情况不便透露。
“有些蘑菇真的挺毒的,菜市场买的蘑菇是安全的,但大家不清楚山里蘑菇的毒性。”急诊接线人员补充说。
大家常听说“红伞伞、白杆杆,吃完一起躺板板”,但要知道不只是鲜艳的蘑菇有毒,长的平平无奇的蘑菇也可能有毒。
据兴安疾控,在天气温暖、雨量充沛的条件下,山林中会生长出大量野生菌。其中有种名叫近江粉褶蕈的蘑菇,与日常食用的鸡枞菌十分相似,但却有毒。
近江粉褶蕈与日常食用的鸡枞菌十分相似
此外,看似平平无奇但却有毒性的野蘑菇还有很多。
兴安县疾控中心公卫科调查报告统计:今年该县已出现食用野生菌中毒事件9起,涉及30余人,特别是6月28日晚全州镇、石塘镇及文桥镇三镇三起共涉11人出现误食野生菌中毒事件。
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