大学教师回应送外卖刷屏：受老家亲戚触动，想体验生活｜面孔

大象新闻记者 赵丹 章衡

邢斌

“说干就干。最简单的是跑‘美团外包’，不用培训，注册就行……”近日，山东临沂大学文学院教师邢斌以《2022年冬，我在临沂城送外卖》为题，讲述了自己一个月的送外卖经历引发热议。

很快，邢斌成为热点人物，不断有媒体约访，到后来因为采访邀约太多，他索性回复“临沂大学组办了专项工作组，请与工作组直接对接”。

临沂大学文学院官方网站介绍，邢斌是山东青岛人，西北师范大学文学硕士，现任该学院讲师。目前主要承担的课程有中国现代文学、中国当代文学等。主要研究方向为中国当代诗歌。

在刷屏的《2022年冬，我在临沂城送外卖》一文中，邢斌称，2022年12月底，他购买了一辆摩托，开始了为期一个月的外卖员生活，直到大年初一送完最后一单。在这期间，他一共送了2000多单，平均每天骑摩托210公里，一共送了2000多单，接触了几百个商家，敲响了2000多个房门。平均下来，每天骑摩托210公里、步行32000步、爬110层楼。一个月下来，毛收入7000多元。

作为一名大学老师，邢斌为什么要去体验送外卖？他有什么体会……9月5日，邢斌在百度发文一一进行了回应。

邢斌的装备

以下是当事人刑斌自述：

其实我并不是教授，只是临沂大学文学院的一名老师。平时我是一个写点诗的教书匠，我体验做外卖员是芝麻点一件小事，主观上我主要是为了恢复自己的良知，恢复敏锐，更好地写点文学作品。事情过去半年多了，也就我们一家三口、还有三四位诗人知道发生过这么一件事。上个月东夷书院王兆军陈晓旭老师（从作家出版社退休回临沂居住）听江苏诗人白玛说有这么一件事，非要我去和大家分享一下具体过程，最后被整理成文章《2022年冬，我在临沂城送外卖》发布。后来不知道谁又转发到其他渠道上了，引起这么多人的关注和兴趣。具体经过就是这样的。

体验送外卖最初的起因是去年12月，一位老家亲戚来家中拜访我，他说农活不赚钱，他在乡镇打零工，正值疫情期间，他生活难以为继。他走后的一天，我正在家中看托尔斯泰，有一个问题突然冒出来：底层真有这么难吗？我不懂民间疾苦，可能没有切肤之痛？于是我决定“像底层一样生活”，选择外卖员的职业，只是离家近，时间自由，没有门槛。我同时注册美团、饿了么、闪送，由于美团市场份额较大，我主要送美团。

当时我了解的信息是，职业骑手每天9点打卡上班，晚上9点下班，埋头跑系统推送的单子，每单3至4元，都是优化过的单子，可以集中取餐，比如说在万达四楼转一圈拿5至6个餐，集中送餐比如统一送到某银行柜台，派送距离比较短。但是这种职业骑手不允许请假，接到差评罚款200至500元，一般罚500元。送餐迟到不罚款，因为是系统计算出来的。早上八点半开早会，迟到一次扣20元。在临沂，专送每天必须干满12至14小时，一个月干26至28天，平均一个月能挣6000元左右。

专送很苦，但业余送外卖的众包骑手更苦，处于最低级的第三级，送一趟单价低30%，单子都是专送挑剩下的。不是偏就是远，要么是去没有电梯的搬迁小区爬6楼送上门，好单子很难抢。我有本职工作，只能干业余众包，工作日早晨跑两个小时，晚饭后再跑到一两点，有时候跑到二三点。一个月我送了2000多单，接触了几百个商家，敲响了2000多个房门，平均每天骑摩托车210公里，步行32000步、爬110层楼。综合折算每小时收入10元是常态，每小时收入20元是极限。

邢斌体验外卖员期间记录的账单

在我送外卖的一个月里，我见到了3个女性外卖员，年龄最大的一位今年66岁，他们承担不了每天14小时、全年无休这么大强度得了劳动，我估计他们每个月能赚三四千元。再危险再苦再累，他们也离不开这点收入，家里的孩子、病床上的老人、银行发来的房贷还款短信……都在提醒他们：跑起来，快些跑！

以下是我的跑外卖骑手的一些情况：

1.临沂众包老手每个月挣毛7000（净6300）很普通啊。第三天，有个老哥开导我别瞎跑。要么跑大单。要么小步快跑。我级别低，适合跑小单（家离热区很近）。跑小单，就尽量梳理好抢到的单，争取从热区A商圈跑到热区B商圈，再从热区B商圈跑回来，不去热力图的边缘地带）。或者以万达——鲁商——东方广场为中心，三个热区正好一个圆，转圈跑。

2.当时还在疫情期间。外卖员少，单子多。最后几天是腊月底，除夕，大年初一，大多数外卖员都从乡村出来，过年回家了，单子非常多。我没有详细讲年前年后这个特殊时期，是不想误导听众，让他们产生外卖很挣钱的感觉。

3.分享会上基本上都是作家，大家主要是关注这个境遇中“人”的精神风貌、生活习惯和具体流程。时间限定为2小时（我先简单说说跑外卖的具体情况，然后大家分头提问一些自己感兴趣的问题，为自己的创作积累素材）。

所以，我不可能在这么短的时间内把各个流程、动态变化完全讲清楚。比如说，开始阶段“小步快跑”，后期“大单为主”，只谈了一个大概，就打断了。谈到刮风下雨、高峰期的奖励机制，——这个挺复杂的。比如这样的情况下奖励不是放在每一单上的，而是会呈现为某个时间段，跑够多少单奖励5元、跑够多少单奖励15元、跑够多少单奖励25元（这个数字是动态变化的，在此我就是简单举例说明，并非每次一定这个数）。我一直是三个软件在跑，分头得到一些奖励。后来，老骑手告诉我，有时候还不如这种情况下集中跑一家。假设：某个时间段，跑够10单奖励5元、跑够20单奖励15元、跑够30单奖励25元的话，真跑了30单，平分到三家公司，才5×3=15元，集中在一家，反而是奖励25元。等等这些细节。…大家看，这个挺复杂的，我刚开头讲了几句，就被大家笑着打断了，说赶紧说说总共一个多月挣到了多少吧？我说正式跑一个月能挣7000左右。大家问那就是2000单了？我回答说，如果不考虑奖励和跑法的话，“小步快跑”基本上就是这个数，这样算也好理解。

以上涉及到单量计算和收入统计的内容，是我个人实际兼职期间的个人非官方统计数据。

邢斌发布的照片

其实吧，具体一天“小步快跑”能跑到多少单，跑到多少钱，干上半个月就很清楚。与其纠结这些，不如下场实干。

还是那句话，纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行。

由于计算结构复杂、地域不同、个人习惯不同，均为动态过程。所在的城市不同、每个人干活的时间方式不同、会有动态的变化。

我解释这些不是为了回应外界一些质疑的声音，因为没有调查就没有发言权。其次，我也没想到原本我们自己小范围交流的一个事情，现在被这么多网友关注。真心感谢广大理性网友们的关注。