枸杞的作用非常强大,很多人并不十分了解枸杞的药效,一般都是将枸杞用开水冲泡服用,那么,枸杞只能泡水喝吗?
枸杞 桂圆,安神入睡;
枸杞 红枣有健脾,护胃,养肝;
枸杞 黄芪,补肾益精;
枸杞 菊花,养肝排毒,特别适合一些爱美的女性;
喜欢喝枸杞的朋友们,牢记枸杞泡水“三不要”,尤其第三种!赶紧看看!
不要用开水泡
日常生活中我们在泡枸杞的时候,通常都是喜欢接一杯开水,然后再放入枸杞,但其实如果将枸杞直接放入热水中,热水就会破坏枸杞的营养元素以及活性物质,因为枸杞非常不耐热,如果用热水反复冲泡的话,就会流失营养成分。最好的方法是用温水去泡,这样不仅可以保证枸杞的营养元素不会流失,口感也是很不错的。
泡水后不要丢掉
泡水后的枸杞千万别丢掉,大家在日常生活中泡完枸杞后,剩下的枸杞是怎么处理的呢?一般人都是直接丢掉,实际上这样太浪费了,枸杞泡水之后虽然说口感变得差一些,但是枸杞当中所含的物质有一部分是不溶于水的,所以我们如果直接将枸杞吃掉的话,就相当于把枸杞当中所有的营养物质都利用起来了。
不要买染色枸杞
枸杞的价格是不便宜的,但是市面上也有很多不良商家,为了让枸杞的颜色看起来更好一些,卖相更好一些,就会将枸杞染色。所以大家在买枸杞时一定要注意分辨。要是食用了染色枸杞,反而会对身体有害。
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