青萝卜买回来之后,可以装在密封的袋中然后放进冰箱中冷藏,储藏温度建议在0到5度之间。
青萝卜有着较强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶,就会是萝卜中的水分大量流失。
青萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜,营养价值较高,有这清脆的口感,清香的味道,深受人们的喜爱。
青萝卜也被人们称为水果萝卜,有这紧密的肉质,微辣,水多味甜,既可以生吃,也可以做汤、干腌、盐渍和制做泡菜等。
青萝卜在购买时做到以下几点,就一定能买到让你满意的青萝卜:
1、看外皮:
要选择根形圆整、表皮光滑的青萝卜,一般来说,表皮越光滑,肉质也更加细腻。
2、看重量:
同等大小的青萝卜,以重量越重者优先,重量越重说明含有的水分更加充足,还能避免买到空心萝卜。
3、看大小:
当然青萝卜也不是越大越好,尽量选择中型偏小的青萝卜,因为这种青萝卜肉质比较紧密,比较充实,食用口感更好。
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