绿豆糕的保质期一般为7-30天。
绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食,一般自家制作的绿豆糕不含有添加剂,所以保质期一般在7天左右,而超市售卖的绿豆糕保质期一般为30天左右。
因为绿豆糕的保质期不长。购买时,要看其生产日期和保质期,而且优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成,颜色并不会太绿,而是微微偏黄,酷似煮熟后的绿豆汤的颜色,如果绿豆糕外表看上去绿油油的,一般是添加了人工色素。
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