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把土豆洗净，去皮，切成薄片。
开火，锅里放入适量的水。
把土豆倒入，加入盐，用大火煮。
盖上锅盖煮开后，改小火继续煮。
煮到水没有多少了，用筷子确认一下土豆是否熟了。
如果熟了，就关火捞起，再过一遍冷水即可。
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