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羊排的做法(羊排的做法大全家常清炖羊排)

时间:2023-08-03人气:作者: 佚名

羊排的做法(羊排的做法大全家常清炖羊排)

1、羊排切小段洗净,冷水下锅焯水5分钟,撇去浮沫捞出沥干。

2、姜切块,葱白切圈。

3、锅内加羊排,重新放水至没过羊排,加姜块、花椒、大葱、八角、陈皮,大火烧开,加盖小火炖2小时,捞出装盘撒上孜然粉即可。

标签: 羊排  怎么做  做法