可以做薄荷糖银耳稀饭,具体做法如下:
1、银耳泡发加一锅水用小火慢炖,放一块老冰糖,煮至很浓稠的状态。
2、花生米和黑芝麻炒熟剁碎。
3、把糯米泡软,加水煮,比平时煮稀饭少一点水,煮出来的状态不干不稀的样子。
4、银耳汤一大勺,糯米饭一勺,一点花生碎,一点黑芝麻,撒上老薄荷糖糖碎,就出成品啦,吃完薄荷的清凉还在口中回味,可当早餐可当下午茶,冰镇过的味道也很不错。
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