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蜘蛛胶是什么(马来蜘蛛胶是什么)

时间:2024-09-20人气:作者: 佚名

蜘蛛胶是什么(马来蜘蛛胶是什么)

蜘蛛胶是由鱼的鱼鳔制成的,是一种美食形状如蜘蛛而得名,其实和蜘蛛没有一点关系,以食物的形状命名。蜘蛛胶是鱼鳔胶的一种,鱼鳔胶俗称黄鱼胶。黄色的鳔通过加工处理后制得的胶料。主要成分是生胶蛋白、粘度很高。凝胶强度超过一般动物胶。

标签: 鱼鳔  蜘蛛  鱼胶  

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