顺德特产有很多,比如顺德鱼生、大良牛乳、南乳花生、盲公饼等,这些都是顺德那边有名的特产,并且还很受人们的喜爱。说起顺德鱼生,吃过的人都会毫不迟疑的竖起大拇指,因为顺德鱼生实在是太赞了。它薄如蝉翼、晶莹剔透,每一片的厚度大概都只有0.5毫米。不同于其他鱼生,顺德鱼生吃起来甚至会有一丝丝的甜味。大良牛乳是一种牛奶制品,可以放在粥里面吃,也能简单的用热水冲泡一下吃。南乳花生也是顺德那边的特产,将花生放在南乳中浸泡,然后加入中草药炒制,简直就是别有一番风味。盲公饼距今已有一百多年之久,主要是饼中夹杂着经过腌制许久的猪肉,吃起来口感特别好。
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