皮丝可做糖醋皮丝、爆炒皮丝、皮丝炒冬笋。以糖醋皮丝为例,所需食材有猪皮、红尖椒、葱、玉米油、盐、红糖、醋。共分为以下4个步骤:
操作/步骤
1
准备食材
皮丝洗一下控水,红尖椒去籽切丝,葱切小段备用。
2
炒食材
锅中倒入玉米油烧至八成热,放入红尖椒丝和葱段炒出香辣味后,加入皮丝翻炒。
3
加盐
翻炒约3分钟后,加入适量食盐翻炒。
4
加糖、醋
加入适量红糖、醋充分翻炒入味即可。
END
总结:以上就是关于皮丝怎么做怎么炒才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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