每100克的韭菜所含有的热量为26大卡。
一把韭菜可食用的部分大概是225克,因此所含有的热量就为59大卡,需要我们散步40.7分钟才能将这些热量消耗掉。韭菜的热量并不是很高,吃上一把韭菜,所摄入的热量还不及吃一碗米饭所摄入的热量的一半。
韭菜的热量比较低,单独炒韭菜或者加一些鸡蛋炒韭菜的话,热量也不会特别高。而且韭菜本身所含有的粗纤维的含量是比较高的,因此食用韭菜之后,可以很容易感觉到有一种饱腹感,而且这些粗纤维不易消化,能够促进肠道的蠕动,帮助我们将体内的垃圾尽快排出体外,减少身体对于毒素的再吸收,因此有着很好的减小腹的作用。
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