下面给大家介绍一下红烧牛板筋的做法。
首先准备好食材，买回来煮熟的牛筋一条，洗净。
然后把牛板筋切成小块。
把葱姜切好备用
锅内放油，放入几颗冰糖。
倒入牛筋。翻炒均匀。
放入葱姜，加入适量生抽，料酒，清水，正好没过牛筋就行。
开锅后转小火煮七八分钟。
转大火收汁。适当加入适量盐。
然后美味的红烧牛板筋就做好了。
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