石花膏和冰粉的区别 石花膏和凉粉的区别

石花粉和冰粉的区别：

主要是它们的制作原料、制作方法、味道、口感有所不同。

1、制作原料的不同：

石花粉是用石花籽制作而成的，而冰粉是用冰粉树做的。

2、味道的不同：

石花粉一般有比较轻微的腥味，而对于冰粉的话没有什么味道。

3、口感不同：

一般情况下，石花粉吃起来有点黏稠的感觉，而冰粉吃起来非常的爽滑。

石花粉是湖北随州的著名土特产之一，具有清热解毒，去除火气的功效，因此非常适合夏季食用，各种口味都是可以调制出来的。

冰粉则是川渝一带的著名小吃，不仅仅只是吃火锅的标配，更是炎炎夏日里的解暑佳品。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。吃的时候盛少许在碗中，浇上红糖水，撒少许干的坚果碎、水果干等搭配就可以直接食用了，口感也是相当的不错，也一直受到人们的欢迎。