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第一：将南瓜去皮切块去瓤，上高压锅蒸熟，然后捣成烂泥，加入适量的蜂蜜，面粉和糯米粉，均匀搅拌揉成南瓜面团。
第二：把面团做成小剂子，然后再压成一个个小圆饼，均匀的粘上面包糠
第三：锅中倒油，七成油温，把南瓜饼下油炸成金黄色捞出沥干油份，装盘撒上芝麻即可食用。
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