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先把酵母粉倒入温水中。
搅拌溶解后，倒入面粉中。
将其揉成面团。
盖上盖子，醒发40分钟。
面团醒好后，揉搓成长条状，切成均匀的小面团。
每份揉搓光滑。
揉成椭圆状，从面团的一头切开。
把红枣夹在中间，两边的尾部压出纹理。
用筷子将尾巴夹起来。
用勺子压出鱼鳞。
两侧捏出纹理。
用红豆点缀出鱼眼。
放入锅中，蒸20分钟即可。
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