1、蓝莓具有丰富的营养价值,主要有如下三项营养。
2、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。
3、蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。
4、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
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