地瓜变质会有腐烂的迹象,腐烂地瓜会在表面出现深褐色斑点或小坑。用手摸地瓜表皮,如果外皮明显起皱并且脱水,说明地瓜已经坏了,查看地瓜是否长芽或生根,长新根是地瓜变质的迹象。切开地瓜并查看内部是否有深褐色斑点,如果内侧有斑点,也说明地瓜腐败变质。
地瓜冻了之后可以缓过来,这种情况只在冬季出现,这是因为没有及时的把它转移到室内温暖的位置养护。如果出现冻害的话,需要及时的把它转移到室内温暖的地方,如果冻害不是很严重的话,很快就会恢复,如果长时间处于冻伤的情况,很难恢复,所以气温下降的时候就要搬到室内。
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