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米糕怎么做(米糕怎么做好吃又简单)

时间:2023-08-24人气:作者: 佚名

米糕怎么做(米糕怎么做好吃又简单)

做米糕需准备食材:大米、牛奶、酵母、白糖、蔓越莓。一共5步,下面是做米糕的详细操作:

操作/步骤

1

浸泡

大米加适量清水浸泡半小时以上。淘洗干净,控干水分。

2

打成米浆

加牛奶用破壁机打成米浆,再加入白糖和酵母继续打一次。

3

发酵

倒入容器密封发酵,用刮刀将发好的米浆搅拌。

4

抹油

将米浆倒入抹油的容器,倒六成满即可。进行二发。

5

蒸20分钟

撒蔓越莓或葡萄干,放入水烧开的蒸锅蒸20分钟,再焖3分钟即可。

END

总结:以上就是关于米糕怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 米糕  怎么做