三禽是指鸡、鸭、鹅。六畜泛指家畜。早在远古时期,祖先们根据自身生活的需要,先后选择了马、牛、羊、鸡、狗和猪进行饲养驯化,经过漫长的岁月,逐渐成为家畜家禽,从而也就有了三禽六畜的说法。
三禽六畜各有所长,在悠远的农业社会里,为人们的生活提供了基本保障。三禽六畜取长补短,为人类做出了极大的贡献,它们有的被选入十二生肖中,有的是动物世界里的精英,甚至令人望而生畏,也有的与人相安无事,更有的却危害四方。
六畜在传统文化中一般泛指家畜,除了马、牛、羊、猪、狗、鸡六种家畜外,还包括骆驼、驴、鸭、鹅等家畜家禽。马、牛、羊多见于青铜时代文化遗址;猪、狗、鸡常见于新石器时代文化遗址。六畜概念始见于春秋战国时代文献,六畜在传统中有丰富的文化内含。“五谷丰登、六畜兴旺”是人们最美好的愿望之一。
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