企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 综合百科

油过了保质期没开封还能吃吗 没有开封的油过了保质期还能吃吗

时间:2024-01-23人气:作者: 佚名

油过了保质期没开封还能吃吗 没有开封的油过了保质期还能吃吗

食用油过期不能吃,油里含有大量的不饱和脂肪酸,过期的食用油不饱和脂肪酸被氧化,其中部分营养成分或物质会出现变质,其变质的物质对身体会产生一定的损伤。食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。

标签: 不饱和  食用油  脂肪酸  

最新文章

相关文章