1、鱼翅烩燕窝。食材:鱼翅50克,燕窝2个,猪瘦肉150克,光鸡150克,火腿适量。鱼翅入锅内烧沸2次,沥干水分,抽去翅骨;燕窝用温水泡涨,夹去毛;猪肉、光鸡、火腿分别煮熟后,同鱼翅上笼蒸2~3小时;燕窝另蒸半小时,然后烧热汤,下油及调料,将鱼翅、燕窝、猪肉、光鸡、火腿全部入锅烩熟即可。
2、燕窝鱼翅汤。食材:猪瘦肉50克,鱼翅(已浸发)20克,燕窝5克,盐适量。燕窝用清水浸6小时,把燕窝上的小毛及杂质挑掉,用筛把燕窝隔水。鱼翅放入锅内,加适量水煮沸,沥干,抽去翅骨;猪瘦肉洗净。将鱼翅和猪瘦肉放入炖盅内,隔水炖,文火炖3小时。放入燕窝,文火炖20分钟,下盐调味即成。
3、鱼翅拌燕窝汤。材料:鱼翅、燕窝、葱、姜、料酒,盐、味精、花椒、八角、盐。燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。鱼翅放在水中浸泡5个小时左右,在干净锅中加入适量的水,煮沸后,放入鱼翅,撇去浮沫,捞出沥干后,清洗鱼翅表面残留杂质,再多冲洗几遍。把葱和姜分别清洗干净后,切成适当大小的葱段和姜片。在干净容器中加入鱼翅,放入适量的料酒,盐、味精,以及花椒、八角,葱段和姜片,均匀搅拌后,进行腌制。在锅中加入姜片和葱段,放入鱼翅,倒入适量的水,大火煮开。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。鱼翅和燕窝倒在一起即可。
美容养颜燕窝做法大全 燕窝美容养颜的吃法
1、红枣燕窝。食材:燕窝5g,红枣5颗,冰糖。将燕窝用纯净水浸泡8小时。将泡好的燕窝放入炖盅,加入纯净水刚好末过燕窝2cm即可。红枣洗净去核,用开水烫泡一下放入炖盅一起。先把锅里水烧开,然后调文火炖40分钟。炖至30分钟(0)人阅读时间:2023-05-19如何让女人感受到男人的温暖(女人怎么做男人才会觉得温暖呢)
男女朋友之间的交往,要学会互相包容和理解对方,真诚待人,在日常生活中,要给予对方最真诚的关怀与帮助。下面一起来看一看吧。1、勇于承担(0)人阅读时间:2023-05-19燕窝炖汤的做法大全(燕窝煲汤食谱大全)
1、瘦肉燕窝汤。食材:瘦肉600克 中等燕窝75克 猪骨50克。将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时然后捞起猪骨,放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时。用盐、生抽调味。2、虫草燕窝汤。原料:虫草5克,燕窝3克。将燕(0)人阅读时间:2023-05-19燕窝粥的做法大全咸味 燕窝粥怎样做
1、瑶柱燕窝粥。材料:燕窝10克,干贝30克,大米80克,调料食盐1/2茶匙,水适量。燕窝提前几个小时用温水泡软。砂锅中放适量清水烧开,将洗干净的大米放进锅内,瑶柱也跟着放进去。大火煮开后改中小火煮至大米开花。然后将燕窝(0)人阅读时间:2023-05-19燕窝鱼翅的做法大全 燕窝鱼翅的鱼翅是什么
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