豌豆的吃法有哪些 豌豆吃什么

在日常生活中，豌豆的做法有很多，它的吃法也有很多种，那么下面就简单介绍一下豌豆的吃法。

所需食材

主料：豌豆500g

配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量

制作方法1：豌豆淘洗干净，热锅放油，放大蒜爆香，然后放入豌豆，放盐以及调味料，再放少许水焖一会，待水焖干，起锅装盘可以吃了。

材料：主料:豌豆300克；辅料:芝麻50克；调料:盐3克味精2克香油10克

制作方法2：

1、将豌豆粒入水锅中煮熟捞出

2、冲凉,沥干水放入盘内

3、杏仁洗净沥水,也放在豌豆盘内

4、加精盐、味精拌匀

5、再放入香油,拌匀即成.

另外，煮豌豆加盐煮熟当零食吃；剥开豆荚洗净，炒肉末吃；刚摘下来的嫩豌豆也可以直接生吃。把老的晒干的豌豆泡水，发豌豆芽到一两寸，摘下清炒；豌豆用水泡泡，控干水分，直接炒或油炸。豌豆苗的顶端比较嫩的地方摘下来，下火锅里烫一下就可以吃；豌豆煮粥，豌豆蛋炒饭。