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猪脑可以吃吗 小孩猪脑可以吃吗

时间:2024-06-01人气:作者: 佚名

猪脑可以吃吗 小孩猪脑可以吃吗

猪脑是可以吃的,猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克,猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。

猪脑具有对人体很好的营养价值和食用功效,可以做成瘦肉猪脑煲、金银脑花、胶白煨猪脑、干炸猪脑、小麦红枣猪脑汤、熏卤猪脑、天麻炖猪脑、蒸猪脑等等。

标签: 猪脑