白米粥是有一定的营养价值,而且白米粥还具有不错的食疗功效,如能够滋补元气、止泻、生津液、畅胃气,食用白粥还可以清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火。因此无论是平时还是减肥期间期间食用白粥对身体都十分有益。
白米粥的具体营养价值有以下几点:
1、喝粥不会长胖。因为粥里米少水多,淀粉含量并不高。又因为水多,可以增加体内新陈代谢,促进消化和吸收。粥不但营养丰富,还如水一样,有清洗机体脏器的功能,一碗粥下肚,会觉得通体舒畅。
2、粥其实是调节人体组织机能恢复的很好的润滑剂。故粥有进补之功,却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不错的选择。
3、粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化。
4、喝粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生。
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