烧好的菜放入冰箱冷藏层保存时,一般可以保存两天左右。如果是将烧好的菜放入冰箱冷冻层保存,通常可以保存7天以上,需要食用的时候可以直接取出重新加热。但是需要注意烧好的菜要等其放凉后才能放入冰箱,否则容易变质。
烧好的菜放入冰箱冷藏层保存时,一般可以保存两天左右,保存的时候要用保鲜膜完全密封好烧好的菜,以免与其它食物串味。
如果是将烧好的菜放入冰箱冷冻层保存,一般可以保存7天以上,期间不会出现变质的现象。需要食用时,可以取出重新加热。
需要注意无论是将烧好的菜放入冰箱冷藏层保存还是冷冻层,都需要等菜放凉至常温后,再放入冰箱保存,这样可以让食物温度比较均匀,不易出现变质的现象。
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