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首先把洋葱切碎末，大蒜切末备用。
起一锅，把黄油下锅，注意用温火慢慢烧化
然后放入洋葱和大蒜末一起炒香
继续放黑胡椒后炒香
加清水(家中有高汤更好)，放生抽，蚝油和番茄酱烧开，小火熬几分钟
最后少勾一点芡就可以了出锅了。
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