枣花馍是一种传统民俗小吃,主要材料有小麦面粉,辅料有枣,是流传于黄河流域很多地方的春节风俗。制作艺术堪称绝美。“二十八,蒸枣花”,枣花馍是过年较为隆重的仪式之一。
称好面粉、白糖和酵母粉
加入适量水和成干湿适中的面团,盖湿布室温发酵
当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可
把面团排气反复揉一会儿
把揉好的面分成12个等量的剂子
取一份面团用擀面杖擀成圆片,在一边摆上三颗红枣
把另一边对折过来,盖在红枣上
用锯齿刀印上花纹,即是荷叶夹的做法
花型馍的做法:取一面团搓成长条
打成圈,一端的头压在圈下,另一端围着圈缠绕
最后把接头放在底下,顶上放上一颗红枣
全部做好后放在铺好油纸的蒸笼上
对比下,还是花型的放的多一些。然后室温饧发20分钟后起锅蒸18分钟
苹果手机怎么更换壁纸(苹果手机怎么更换壁纸和锁屏)
苹果手机怎么更换壁纸?下面一起来看看吧。首先在界面找到“设置”。进入“设置”后找到“墙纸”图标。点击进入“选取新墙纸”。这里(0)人阅读时间:2023-07-20散粉是粉饼吗(纪梵希散粉是粉饼吗)
可能提起散粉和粉饼,很多人都觉得应该是属于相同类型的东西,加上产品的外包装相似度很高,那么散粉是粉饼吗?不是,首先形态不同,散粉是属于(0)人阅读时间:2023-07-20烟雨江湖云台峰怎么上去 烟雨江湖华山云台峰怎么跳上去
烟雨江湖游戏中的云台峰角色怎么才能上去呢?下面就跟大家分享一下烟雨江湖云台峰上去的方法,希望能帮助到大家。游戏中的云台峰位于华(0)人阅读时间:2023-07-20红枣糕怎么做(红枣糕怎么做好吃)
红枣糕需要准备材料:红枣、糖、鸡蛋、低粉、泡打粉、小苏打、玉米(0)人阅读时间:2023-07-20层数多的枣花馍做法(过年枣花馍的做法)
苹果手机怎么更换壁纸(苹果手机怎么更换壁纸和锁屏)
散粉是粉饼吗(纪梵希散粉是粉饼吗)
烟雨江湖云台峰怎么上去 烟雨江湖华山云台峰怎么跳上去