企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 综合百科

三下锅是什么(张家界三下锅是什么)

时间:2024-01-22人气:作者: 佚名

三下锅是什么(张家界三下锅是什么)

张家界三下锅,又名土家三下锅。是将腊肉、豆腐、萝卜一锅炖,做成“合菜”,味道爽口,后来人们把这道菜称为“三下锅”。三下锅的名称与配料无关,其名称“三下”实则指土家族吃饭时的习俗下跪、下锅、下筷、三下。

标签: 土家族  土家  三下  

最新文章

相关文章