菜刀变锋利需要使用砂纸磨,将砂纸放桌子上,菜刀倾斜20度来回进行打磨,或者使用陶瓷进行磨刀,将陶瓷底部朝上,然后在菜刀上涂抹牙膏,来回打磨5分钟即可,菜刀使用过程中应该避免和腐蚀性物质接触,以免影响其使用寿命。
1、砂纸磨刀
菜刀变锋利可以使用砂纸进行磨刀,首先将砂纸平铺在桌子上,然后保证菜刀20度左右的倾斜,再保持一定的力度进行来回打磨,时间2分钟左右即可使菜刀变锋利。
2、陶瓷磨刀
菜刀变锋利需要使用陶瓷磨刀,将陶瓷底部朝上,在菜刀上涂抹牙膏,牙膏中的摩擦分子可以增加菜刀和陶瓷的摩擦力,然后进行来回打磨,并且打磨的过程中需要加入盐水,打磨5分钟即可。
3、注意事项
菜刀在使用的过程中应该尽量少和具有腐蚀性的物品或者液体接触,以免对其表面的分子结构造成影响,另外在使用完菜刀后应该使用干抹布擦拭干净,放置通风处保存,减少刀面的氧化作用。
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