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硬脂酸和软脂酸的区别 软脂酸和硬脂酸是饱和脂肪酸吗

时间:2023-09-01人气:作者: 佚名

硬脂酸和软脂酸的区别 软脂酸和硬脂酸是饱和脂肪酸吗

硬脂酸和软脂酸的区别主要体现在结构、用途等方面,硬脂酸使用油脂水解产生的,外形为有光泽的白色柔软小片,看用作助燃剂原料以及日用化工产品原料。软脂酸是自然界的产物,几乎所有油脂里都有,里面的钠盐和钾盐可制作成乳化剂、润滑剂等。

硬脂酸和软脂酸有什么不同

随着科学技术的发展,我国无论是在技术还是各个方面都有着长远的进步,在工业生产方面,出现了各种化学物质,例如硬脂酸、软脂酸等等,这些物质虽然在名字方面差别不大,但是从各个方面来说都是有一定区别的。

硬脂酸和软脂酸的不同主要体现在结构,用途等方面。硬脂酸是用油脂水解生产的,主要用于生产硬脂酸盐,高纯度的硬脂酸外表为带有光泽的白色柔软小片,工业上呈白色或者是微黄色颗粒状,可用作助燃剂原料和日用化工产品的原料。

软脂酸是一种饱和度极高的脂肪酸,外表为奶白色带珠光的磷片,它是自然界的产物,几乎在所有的油脂里面都含有或多或少的软脂酸成分,在生活中应用范围广泛,它里面的钠盐或者钾盐可制作成乳化剂、润滑剂、涂料、增塑剂。

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