清炖排骨所需食材有排骨、胡萝卜、玉米、山药、大枣、枸杞、葱、姜、香菜、料酒、盐,共分为三个步骤,以下是清炖排骨的详细操作:
操作/步骤
1
排骨焯水
排骨冷水下锅,放姜片、葱段、料酒焯水,捞出洗净备用。
2
锅中放入食材
排骨放入砂锅,放胡萝卜、玉米、大枣、葱段加水没过排骨。
3
放入山药
小火炖25分钟后放入山药、盐、枸杞、香菜即可。
END
总结:以上就是关于清炖排骨怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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