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将鲍鱼洗净特别是肚子内脏要去除干净，沥干水份备用
取出排骨用清水清洗两遍
锅里水煮沸，放入排骨淖一下水，把排骨的血沫去掉
将去过血沫的排骨放入炖盅中
将鲍鱼、枸杞放入炖盅加入适量的清水隔水炖1.5小时
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