1、把燕窝放入碗中，加冷水泡发至6-7小时，泡发好了之后用镊子把燕窝中的杂志全部清除掉。
2、锅中注入适量清水烧开，然后放入已泡发好的燕窝。
3、盖上盖，煮约10分至其熟透，接着揭开盖。
4、放入备好的冰糖搅拌均匀，煮至冰糖溶化，最后关火后盛出煮好的甜汤，装入碗中即可。
燕窝简单做法 燕窝的简单做法
1、材料：红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏。 2、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净。 3、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。 4、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过(0)人阅读时间：2023-05-03
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