建盏主要是用来盛水的器皿。
建盏，黑瓷代表，我国宋代八大名瓷之一，汉族传统名瓷，为宋朝皇室御用茶具。
宋徽宗在《大观茶论》中写道：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”描绘的是建盏。
建盏具有养生保健的功用：由于建盏在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分，所以建盏的高含铁量在运用过程中能不断的开释二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，很简单被人体吸收，然后添加血红蛋白的载体及红细胞的功用履行。
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