1、先处理虾,去掉虾头和虾线,用刀子去掉虾脚。
2、藕切薄片,土豆切薄片,蘑菇切薄片,花菜撕成小朵,娃娃菜去除根部,胡萝卜切滚刀块,芹菜切段,姜切片,大蒜切末。
3、足量水烧开,放入虾除外的所有食材过水,煮至八成熟,少量盐,捞出,过凉水,控干水分。
4、少量油,虾过油,煎至表面金黄,盛出备用,再加少量油,放入姜、蒜、八角、干辣椒、麻辣香锅底料炒香,加食材,翻炒均匀,根据咸淡加盐调味,翻炒均匀可出锅。
怎么做清蒸鱼 微波炉怎么做清蒸鱼
清蒸鱼做法如下:1、处理好鱼,倒上料酒,用盐抹匀,腌制八分钟。2、将切好的姜片放在鱼身上,蒸八分钟,放上切好的葱丝、姜丝、辣椒,倒掉多余的水分,放上香菜。3、锅热后倒入花生油、酱油、蚝油,将汁淋在鱼身上即可。(0)人阅读时间:2023-04-21鱼丸怎么做的(创造与魔法番茄鱼丸怎么做的)
1、青鱼片下鱼肉,去鱼骨,去鱼红。2、鱼肉切小块儿称重。3、用流动的水冲至发白。4、将小葱拍扁切断。5、将姜片拍扁待用。6、倒入料酒并搅拌均匀。7、鱼肉放入搅拌机,分次加入葱姜水搅打成泥。8、纱布叠两层后倒入鱼肉。9、搅(0)人阅读时间:2023-04-21罐头鱼怎么做 鲅鱼做罐头鱼怎么做
罐头鱼的做法超级简单,具体如下:1、首先材料洗干净准备好,蒜,辣椒切碎,锅中热油,放入鱼炸至金黄变硬即可。2、然后另起一锅,放入辣椒姜蒜爆炒,再放入豆豉,炸好的鱼,加适量的水,少许盐,生抽,最后煮到汤汁浓稠后加盐即可。(0)人阅读时间:2023-04-21咖喱饭怎么做 咖喱饭怎么做 咖喱饭的家常做法视频
1、土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀块,洋葱洗净切丝,鸡肉切块备用。2、炒锅中倒入油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟。3、放入鸡肉,加水,没过食材表面,盖上盖,大火煮开后,继续(0)人阅读时间:2023-04-21怎么做香锅(怎么做香锅麻辣香锅)
1、先处理虾,去掉虾头和虾线,用刀子去掉虾脚。2、藕切薄片,土豆切薄片,蘑菇切薄片,花菜撕成小朵,娃娃菜去除根部,胡萝卜切滚刀块,芹菜切段,姜切片,大蒜切末。3、足量水烧开,放入虾除外的所有食材过水,煮至八成熟,少量盐,..2023-04-21怎么做清蒸鱼 微波炉怎么做清蒸鱼
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