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爆炒羊肉的制作方法(羊肉爆炒怎么做)

时间:2023-04-05人气:作者: 佚名

爆炒羊肉的制作方法(羊肉爆炒怎么做)

我爆炒羊肉喜欢用香葱,香葱的葱味不是特别浓郁,经过油煎烹饪后有香气没葱味,羊肉爆炒更是容易熟,不会很硬,吃起来口感很好。再加上熟芝麻和孜然的调味,盛过烧烤哦。

香葱备好,羊腿腿肉一块

羊肉切成薄片,用料酒抓拌,腌渍5分钟

香葱斜刀切段,备点姜丝

炒锅热油,爆香姜丝

放入羊肉炒去水分

炒出油,放盐

放入切好的香葱翻炒

在放入芝麻和孜然炒匀即可

标签: 制作方法  羊肉