虾不能和柿子、葡萄、山楂、猕猴桃、柠檬、绿豆、牛奶同吃,柿子、葡萄、山楂属于酸性食物,会和虾产生难以消化的物质,猕猴桃、柠檬属于维生素食物,容易和虾产生有毒物质,绿豆、牛奶中含有丰富的蛋白质,与虾同吃会引起肠胃不适。
1、酸性食物
虾不能和酸性食物一起吃,比如柿子、葡萄、山楂、石榴、茶水等,因为虾肉中含有蛋白质,而酸性物质和蛋白质反应,会产生不易消化的沉淀物,影响人体肠胃的正常消化功能。
2、维生素食物
虾不能和维生素含量多的食物一起吃,比如猕猴桃、苹果、柑橘、橙子、西红柿等。否则会导致虾肉和水果的营养价值降低,严重情况下,还会生成有害物质,影响人体健康。
3、高蛋白食物
虾不能和高蛋白食物一起吃,比如绿豆、牛奶、鸡蛋、肉等。因为虾本身就具有丰富的蛋白质,如果再食用过多的蛋白质食物,就会加重肠胃的负担,出现腹胀、腹痛、恶心等症状。
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