威士忌酸加蛋清叫什么（威士忌酸加鸡蛋）

威士忌酸加蛋清叫BostonSour(波士顿酸)，传统的装饰是半片柠檬皮和樱桃。威士忌酸是一款以威士忌为基酒的经典鸡尾酒，通常使用波本威士忌，柠檬汁、糖浆和蛋清（可选）摇合而成。

威士忌酸是最早创作出来，至今仍大受欢迎的经典鸡尾酒之一。加入蛋清的威士忌酸，口感丰厚温润，能产生丰富的泡沫，在加了冰的Oldfashioned杯中也显得更加美观。不像其他鸡尾酒背后都有一些经典故事，威士忌酸的创作相对比较平凡，最早记载的是在1870年美国威斯康辛州的报纸上。