鱼肉含有丰富的蛋白质,具有很高的营养价值,因口感鲜美深受大家的喜爱,下面这篇经验就和大家聊一聊如何做出好吃的香橙鱼脯,希望可以帮助到有需要的朋友。
将龙利鱼切片。
将橙子皮和橙子分开切成丁。
在龙利鱼片中加入盐、白胡椒粉和料酒,搅拌均匀。
把龙利鱼片表面裹一层生粉。
7成油温210度下锅,炸2分钟出锅。
将橙子丁放入锅中炒,加水,糖。
加入生粉继续炒。
炒好后出锅将橙子丁浇在龙利鱼片上,这样好吃的香橙鱼脯就完成了。
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