季节交替,喝煲汤最好!一喝上瘾的煲汤,让全家人元气饱满!那么,莲藕炖鸡汤怎么做?
鸡肉块放入滚水中。
水滚30秒后捞起洗净。
锅中放入鸡肉块、莲藕块、干鱿鱼、姜片、米酒、水煮滚。
捞除浮沫,小火保持微滚1个半小时至软嫩。
撒上盐拌匀即可。
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