粉条想要泡开其实是非常容易的,首先我们先准备一个盆,然后将粉条铺在底部加入适量清水,这样差不多半个小时左右就能泡软。想要缩短泡发时间,还可以在里面在上一些食盐,这样也能保证口感。
粉条里面营养非常丰富,含有一定的膳食纤维、蛋白质等等对人体有益的物质,不管是炖、炒还是煮都非常美味,经常出现在炒菜、火锅以及一些特色菜里。
在烹饪粉条之前,首先要准备一个盆,将粉条放进去平铺在盆地,然后倒入适量的清水,没过粉条即可,这样差不多半小时左右就能泡软,接下来就可以直接制作了。
若是想要缩短泡发的时间,那么还可以在泡的时候往里面加上适量的食盐,这样就能大大的缩短粉条浸泡的时间了,且加了盐之后还能够让粉条更加的有韧性,煮的时候也不容易碎。
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